“Só bebo Champagne quando estou feliz e quando estou triste. Ás vezes, bebo quando estou sozinha. Quando estou em companhia, considero obrigatório. Bebo um golinho se não estou com fome e bebo quando estou com fome. Caso contrário nunca toco nele, a não ser que esteja com sede.” (Madame Lily Bollinger)

quinta-feira, 31 de maio de 2012

Piola Pizzaria apresenta nova carta de vinhos...

A sócia-proprietária da Piola Pizzaria, Cinthia Polastre e Flávio Bin, o competente consultor de vinhos da importadora Porto a Porto, durante o jantar harmonizado com os 7 novos rótulos da carta de vinhos da Piola e os novos sabores de pizza da casa. O encontro com a imprensa foi na terça-feira, dia 29. Adorei o Gnochi Merano (aspargos, brie e presunto de Parma), e a pizza Burrata (abobrinha grelhada, queijo de bufala cremoso e mussarela, harmonizada com o saboroso Luccareli Primitivo 2010, da Puglia-Itália. Nota 10!!
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