No encontro mensal da Confraria Feminina do Vinho de Curitiba, ontem, dia 16 de março, na Vino Batel, degustamos os Vinhos Verdes, conhecidos como vinhos brancos fáceis de beber. São leves, aromáticos, com muito frescor e baixo teor alcoólico. A Região Demarcada dos Vinhos Verdes (RDVV) se estende por todo o noroeste de Portugal, são únicos no mundo, e constitui uma Denominação de Origem Controlada (DOC). Degustamos quatro rótulos: QG (Quinta de Gomariz) Loureiro, 2007, 11,5% álcool, Azul Portugal 2007 (Reserva), Loureiro, 12% álcool, Muros de Melgaço (Alvarinho), 2005, 13% álcool e o Palácio da Brejoeira (Alvarinho), 2006. Os vinhos agradaram algumas confreiras e desagradaram outras, como sempre acontece nas degustações democráticas, com vinhos idem. Fotos: Márcia Toccafondo.
Nós confreiras degustamos os rótulos e opinamos quanto a análise visual (limpidez e aspecto); análise olfativa (intensidade e nitidez); análise gustativa (intensidade, nitidez, qualidade e persistência); a apreciação global e por último a nota data ao vinho em questão e parecer, para as confreiras que deram a menor e a maior nota. É sempre muito divertido e interessante a análise e palpite sobre os aromas e sabores dos vinhos degustados. 
A secretária da Confraria, Marlene Beck e a enóloga e presidente, Sandra Zottis, analisam os rótulos e fazem a ata da reunião.
Surpresa para as confreiras: a Padaria, Confeitaria e Empório Joaquim José, nos presenteou com uma belíssima e saborosa cesta para degustação dos vinhos. Todos deliciosos e corretos.
2 comentários:
Parabéns minha amiga confreira. Sinto orgulho de ter você como companheira.
bjs
Marian
Adorei ver minhas amigas confreiras.....já que iniciamos com grupo engatinhando, e o progresso, só me dá orgulho e saudade, já que agora com a distância, poucas oportunidades de compartilhar .Para felicidade, nossa Confraria Mineira, aqui em BH ontem comemorou seu nono mes....., viu Sandrinha....filhote de nossa confraria que iniciou naquele curso báscio de vinhos......com sua agradável aula..e enorme conhecimento.Agora tento ser multiplicadora...falta sua visita ....Encontramos com uma degustação impar, em uma pizzaria de um charmoso e gentil argentino, harmonizando com pizzas e empanadas, debaixo de uma deliciosa jaboticabeira, e lua ....
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